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腐皮卷的做法步骤

1.瘦肉切条，加淀粉，盐，蚝油腌10分钟

2.胡萝卜、青瓜切条，香菜洗干净备用

3.土豆切丝用清水浸泡

4.锅中水烧开，下土豆丝焯熟捞出沥干水份

5.豆腐皮下锅焯下

6.热锅倒油，下肉条炒熟

7.卷成长条卷切斜块

8.卷成长条卷切斜块

9.摆上盘子，两头切剩下的摆入中间即可开吃

小窍门&温馨提示

要卷紧一些，不然切的时候容易漏馅哟。
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